金屬冷處理，指將金屬材料在常溫或低於材料的晶變溫度下進行加工處理，以獲得強度、硬度、耐磨性等性能上的改善。
作用：改善金屬材料的結構。冷處理是改善金屬材料結構機械性能的關鍵工藝。通過冷處理,可以改變金屬材料的結構特性,改善材料的強度、硬度、韌性及抗拉強度等性能,使金屬材料具有更強的加工能力。
應用範圍：
改善金屬材料的物理性能。冷處理可改善金屬材料的熱處理性能,可使材料有更好的冷加工性能,降低材料沖擊、拉伸和扭轉的強度,使材料有更好的抗磨損性能。
方式有很多種，如剪切、折彎、拉伸、壓縮、碾製、拔管等。不同的加工方式將产生不同的形態和性質。主要應用於製造業中的汽車、建築、五金製品、電子产品、療器械等範圍。例如，汽車零部件具有較好的強度和可焊性，因此需要用冷加工進行加工。航空航天範圍的金屬部件要求強度高、重量輕，因此需要采用冷加工的方式進行加工。建築範圍需要多種形狀的金屬部件，冷加工可以滿足這些要求。
